Iga Garo Rica

Resep Masakan IGA GARO RICA – Iga sapi memang banyak macam masakannya. Namun iga yang ini lebih nikmat bila disajikan di hari raya Idul Fitri bersama ketupat sebagai pendampingnya. IGA GARO RICA adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan IGA GARO RICA

Resep Masakan IGA GARO RICASebuah panduan lengkap tentang Iga Garo Rica – Semua GRATIS! Iga Garo Rica gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan IGA GARO RICA atau masakan Balado Kentang Cabai Hijau kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN IGA GARO RICA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Iga Garo Rica

Berikut ini Bahan dan Bumbu Iga Garo Rica untuk 5 porsi:

1.000 gram iga sapi, potong-potong
1 sendok makan air asam
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan kecap manis
12 butir bawang merah, iris tipis
2 batang serai, ambil putihnya memarkan
3 lembar daun salam
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
800 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
8 buah cabai merah besar, buang bijinya
6 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
1/2 sendok teh jintan

 

Cara Memasak Iga Garo Rica

  1. Lumuri iga sapi dengan air asam, garam, dan kecap manis. Diamkan  30 menit.
  2. Tumis bawang merah, serai, daun salam, dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan iga sapi. Aduk sampai terbalut bumbu.
  3. Masukkan air sedikit-sedikit, garam, dan merica bubuk. Masak sampai kental.

Didalam penyajian masakan Iga Garo Rica ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan IGA GARO RICA yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Balado Kentang Cabai Hijau dan resep masakan Balado Kulit Ayam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan