I Fumi (1)

Resep Masakan I Fumi – Langsung sajikan i fumi setelah tumisan disiramkan di atas mi selain penampilannya masih cantik, rasa renyah mi masih bisa kita nikmati. I Fumi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan I Fumi

Resep Masakan I FumiSaran untuk pencarian sukses di I Fumi (1). Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait I Fumi (1), topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan I Fumi atau masakan Bibingka Cassava kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry I Fumi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu I Fumi 1

Berikut ini Bahan dan Bumbu I Fumi 1 untuk 4 porsi:

150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1/2 sendok makan air hangat
1/2 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh garam
Bahan Tumisan Sayur:
1/2 buah bawang bombay, dicincang
3 siung bawang putih, dicincang
100 gram udang, dikupas
100 gram cumi, potong kotak 3 x4 cm, dikerat-kerat
1 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok teh kecap ikan
50 gram kapri
100 gram wortel, dipotong-potong
100 gram kembang kol, dipotong-potong
50 gram pokcoy, dipotong-potong
1 batang daun bawang, dipotong-potong
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml kaldu ayam + 2 sendok teh tepung kanji
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

 

Cara Memasak I Fumi 1

  1. Kocok lepas telur. Tambahkan air hangat. Aduk rata. Masukkan bawang putih, dan garam. Aduk kembali.
  2. Tuangkan campuran ini ke dalam tepung terigu. Aduk sampai rata 10 menit.
  3. Giling menggunakan gilingan mi, mulailah dari gilingan ukuran besar. Setelah licin, kecilkan lagi ukuran gilingannya. Giling lagi sampai licin. Kecilkan lagi ukuran gilingannya. Begitu seterusnya sampai gilingan nomor 2.
  4. Rebus dalam air mendidih sampai matang, tiriskan.
  5. Tata mi di atas saringan yang agak cekung hingga menjadi mangkuk mi.
  6. Celupkan ke dalam minyak panas sambil dilepaskan dari saringan. Setelah kecokelatan, angkat.
  7. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan udang dan cumi. Aduk hingga berubah warna.
  8. Tambahkan kecap asin dan kecap ikan. Aduk rata.
  9. Masukkan sayur-sayuran. Aduk sampai layu.
  10. Tambahkan merica, garam, dan gula. Aduk hingga matang.
  11. Tuangkan kaldu yang sudah dicampur tepung kanji. Aduk sampai meletup-letup.
  12. Siram tumisan diatas mi yang telah digoreng.

Didalam penyajian masakan I Fumi 1 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan I Fumi yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bibingka Cassava dan resep masakan Bihun Gulung Pisang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan