Hati Sapi Masak Petai

Resep Masakan Hati Sapi Masak Petai – Salah satu jerohan dari sapi ini bagi sebagian orang bisa menjadi sajian yang nikmat. Banyak hidangan yang bisa dibuat dari hati sapi ini. Mulai dari sambal goreng hati sapi sampai rendang hati sapi. Nah, kali ini hati sapi dimasak dengan bumbu yang sedikit pedas dan campuran petai membuat nikmat sajian ini. Hati Sapi Masak Petai adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Hati Sapi Masak Petai

Resep Masakan Hati Sapi Masak PetaiWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Hati Sapi Masak Petai. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Hati Sapi Masak Petai.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Hati Sapi Masak Petai atau masakan Bakwan Terong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Hati Sapi Masak Petai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Hati Sapi Masak Petai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Hati Sapi Masak Petai untuk 3 porsi:

350 gram hati sapi, direbus, dipotong kotak
10 mata petai, dibelah 2 bagian
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
2 buah asam kandis
2 buah cabai merah besar, diiris serong
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Hati Sapi Masak Petai

  1. anaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, asam kandis, dan cabai merah sampai harum.
  2. Tambahkan hati sapi. Aduk sampai terbalut bumbu.
  3. Masukkan petai, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  4. Tuangi santan. Aduk rata. Masak sampai matang dan santan hampir kering. Angkat. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Hati Sapi Masak Petai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Hati Sapi Masak Petai yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Terong dan resep masakan Bala-Bala Misoa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan