Hati Sapi Masak Gurih

Resep Masakan Hati Sapi Masak Gurih – Hati sapi sebelum dimasak sebaiknya direbus terlebih dulu dengan daun salam dan jahe yang telah dimemarkan. Ini berguna untuk mengurangi atau menghilangkan aroma amis dari hati tersebut. Nah, olahan hati sapi kali ini layak untuk Anda coba sebagai menu makan siang atau makan malam Anda sekeluarga. Hati Sapi Masak Gurih adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Hati Sapi Masak Gurih

Resep Masakan Hati Sapi Masak GurihAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Hati Sapi Masak Gurih benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Hati Sapi Masak Gurih atau masakan Bakwan Terong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Hati Sapi Masak Gurih lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Hati Sapi Masak Gurih

Berikut ini Bahan dan Bumbu Hati Sapi Masak Gurih untuk 5 porsi:

350 gram hati sapi, rebus di dalam air yang ditambahkan jahe dan daun salam, dipotong 3×3 cm
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
3 sendok makan taoco
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
4 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri, disangrai
1 cm kunyit, dibakar
1 buah tomat merah

 

Cara Memasak Hati Sapi Masak Gurih

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus,  serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan taoco. Aduk-aduk. Tambahkan hati sapi. Aduk rata.
  3. Tambahkan garam, gula merah, dan air. Masak sampai matang dan kuah kental.

Didalam penyajian masakan Hati Sapi Masak Gurih ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Hati Sapi Masak Gurih yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Terong dan resep masakan Bala-Bala Misoa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan