Hati Ampela Ayam Masak Petai

Resep Masakan Hati Ampela Ayam Masak Petai – Mau mencoba membuat masakan dari olahan hati ampela? Menu sangat pas untuk pilihan anda. Hati ampela yang padukan dengan santan dan petai, menjadikan masakan ini menjadi berbeda. Hati Ampela Ayam Masak Petai adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Hati Ampela Ayam Masak Petai

Resep Masakan Hati Ampela Ayam Masak PetaiSebuah sumber daya lengkap untuk Hati Ampela Ayam Masak Petai – Gratis! Tips Hati Ampela Ayam Masak Petai dan panduan Hati Ampela Ayam Masak Petai!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Hati Ampela Ayam Masak Petai atau masakan Bengawan Solo Banyumas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Hati Ampela Ayam Masak Petai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Hati Ampela Ayam Masak Petai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Hati Ampela Ayam Masak Petai untuk 5 porsi:

8 pasang hati ampela ayam
500 ml air
1 sendok teh garam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 cm jahe, dimemarkan
4 buah cabai hijau, dibuang biji, dipotong serong tipis
15 buah petai, dipotong dua memanjang
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh ketumbar

 

Cara Memasak Hati Ampela Ayam Masak Petai

  1. Rebus hati ampela ayam dalam air bersama garam, daun jeruk, dan jahe sampai matang. Potong-potong.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu. Masukkan hati ampela ayam. Aduk rata. Tambahkan petai. Tumis sampai harum.
  3. Tuangkan santan, gula merah, dan garam. Masak sampai matang dan kuah mengental.

Didalam penyajian masakan Hati Ampela Ayam Masak Petai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Hati Ampela Ayam Masak Petai yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bengawan Solo Banyumas dan resep masakan Besiap Mebase Kele. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan