Hakau

Resep Masakan Hakau – Wow… Hakau! Dimsum lembut dengan isi udang yang super gurih ini tak akan dilewatkan begitu saja. – Agar udang lebih kenyal banting – banting udang yang sudah dibumbui. – Rapatkan kulit sampai benar – benar menyatu agar tidak terbuka saat dikukus. Hakau adalah salah satu Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Hakau

Resep Masakan HakauTips praktis di Hakau. Singkat dan Langsung panduan tentang Hakau.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Hakau atau masakan Bapel Tape kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Steam (kukus) 2 Hakau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Hakau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Hakau untuk 50 buah:

Bahan Kulit:
100 gram tepung tangmien
50 gram tepung sagu tani
200 ml air mendidih
1 sendok teh minyak goreng

Bahan Isi:
250 gram udang kupas kecil , cincang kasar
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan tepung maizena

 

Cara Memasak Hakau

  1. Isi: aduk rata bahan isi. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
  2. Kulit: campur tepung tangmien dan tepung sagu tani. Aduk rata. Tuang air mendidih. Aduk sampai bergumpal. Diamkan 10 menit. Tambahkan minyak goreng. Uleni lembut.
  3. Gulung memanjang. Potong-potong.
  4. Ambil satu potong adonan kulit. Giling tipis. Cetak bentuk bulat dengan ring 8 cm. Lipat. Beri isi. Rapatkan. Bengkokkan sedikit bagian belakang kulit.
  5. Kukus 3 menit dengan api sedang dalam kukusan yang dialas daun pisang. Matikan api. Diamkan 5 menit dalam kukusan. Angkat.

Didalam penyajian masakan Hakau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 50 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Hakau yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bapel Tape dan resep masakan Barbeque Chicken Tika. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan