Hakau

Resep Masakan Hakau – Hakau adalah dimsum dengan kulitnya yang transparan dan bentuknya yang mungil serta diisi dengan udang. Dimsum yang satu ini sangat terkenal di antara dimsun yang lain. Agar Anda sukses membuatnya simak baik-baik resep berikut ini. Hakau adalah salah satu jenis makanan Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Hakau

Resep Masakan HakauSumber terkemuka untuk Hakau. Free Hakau sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Hakau Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Hakau atau masakan Bakwan Tahu Jamur Merang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Hakau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Hakau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Hakau untuk 30 buah:

Bahan Kulit:
80 gram tepung tang mien
40 gram tepung sagu tani
100 ml air panas
1 sendok makan minyak goreng
Bahan Isi:
200 gram udang kupas, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris halus
75 gram rebung kaleng, cincang kasar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok makan maizena

 

Cara Memasak Hakau

  1. Isi, campur udang, daun bawang, rebung, garam, merica bubuk, kecap ikan, minyak wijen, dan maizena. Aduk rata.
  2. Kulit, campur tepung tang mien dan tepung sagu. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diaduk cepat hingga menggumpal. Bungkus dengan plastik. Diamkan 10 menit.
  3. Uleni adonan sambil ditambahkan minyak sedikit-sedikit. Uleni hingga lembut.
  4. Gulung adonan memanjang. Potong 1/2 cm. Tutup dengan kain lembab.
  5. Ambil 1 bagian giling sampai tipis, potong dengan ring bulat diameter 8 cm.
  6. Beri isi. Lipat-lipat kecil pada salah satu sisinya. Bengkokkan sedikit ke bagian belakang kulit.
  7. Kukus diatas api sedang yang dialas plastik selama 10 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Hakau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Hakau yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bakwan Tahu Jamur Merang dan resep masakan Bakwan Talas. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan