Hakau

Resep Masakan Hakau – Hmm… hakau udang! Tidak sulit sebenarnya membuat hakau, hanya perlu sedikit ketelitian dalam membuat kulitnya. Ikuti cara membuatnya yuk, pasti berhasil! Hakau adalah salah satu jenis makanan Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Hakau

Resep Masakan HakauJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Hakau kami. Anda akan melihat situs Hakau kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Hakau atau masakan Belut Goreng Cabai Hijau kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Hakau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Hakau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Hakau untuk 22 buah:

Bahan Kulit:
100 gram tepung tangmien
50 gram tepung sagu tani
180 ml air mendidih
1 sendok teh minyak goreng
Bahan Isi:
200 gram udang kupas, dicincang kasar
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang kasar
2 batang seledri, diiris halus
1 sendok teh tepung maizena
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
minyak goreng untuk olesan

 

Cara Memasak Hakau

  1. Isi: aduk rata bahan isi. Sisihkan.
  2. Kulit: campur tepung tangmien dan tepung sagu tani. Aduk rata. Tuang air mendidih. Aduk sampai bergumpal. Bungkus dengan plastik. Diamkan 10 menit.
  3. Tambahkan minyak. Uleni sampai lembut. Gulung memanjang. Potong-potong setebal 1/2 cm.
  4. Ambil satu potong adonan hakau. Pipihkan di atas plastik. Beri isi. Lipat.
  5. Kukus 8 menit dengan api sedang dalam kukusan yang dialas plastik. Matikan api.
  6. Diamkan 5 menit dalam kukusan. Angkat. Oles dengan minyak.

Didalam penyajian masakan Hakau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Hakau yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Belut Goreng Cabai Hijau dan resep masakan Berry Apple Soda. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan