Gurame Pecak Santan

Resep Masakan Gurame Pecak Santan – Gurame pecak santan ini adalah hidangan khas kota Cilacap. Gurame yang dibelah lebar dan digoreng hingga kering ini terasa lebih mantap dengan bumbu pecak santan yang menjadi pelengkapnya. Gurame Pecak Santan adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gurame Pecak Santan

Resep Masakan Gurame Pecak SantanHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Gurame Pecak Santan. Ini sumber daya terbaik untuk Gurame Pecak Santan. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gurame Pecak Santan atau masakan Belut Goreng Berbumbu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Gurame Pecak Santan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gurame Pecak Santan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gurame Pecak Santan untuk 6 porsi:

800 gram gurame, dibersihkan, dibelah 2 tidak putus lalu lebarkan
minyak untuk menggoreng
3 siung bawang putih, dihaluskan
2 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 sendok teh garam
2
Bumbu Santan:
3 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1/4 sendok teh terasi
3/4 sendok teh gula
1 1/4 sendok teh garam
450 ml santan dari 1/2 butir kelapa

 

Cara Memasak Gurame Pecak Santan

  1. Lumuri gurame dengan bawang putih, ketumbar, dan garam. Diamkan 30 menit. Goreng sampai matang dan kering. Sisihkan.
  2. Haluskan cabai, bawang, tomat, dan terasi.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan santan, gula, dan garam. Rebus sambil diaduk hingga mendidih.
  4. Siram ke ikan lalu sajikan.

Didalam penyajian masakan Gurame Pecak Santan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gurame Pecak Santan yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Belut Goreng Berbumbu dan resep masakan Bening Katuk Bakso Ayam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan