Gurame Goreng Saus Teriyaki

Resep Masakan Gurame Goreng Saus Teriyaki – Gurame yang sudah dilumuri bisa disetok dalam freezer. Tetapi sebelum digoreng lumuri lagi dengan tepung terigu agar tidak basah. Gurame Goreng Saus Teriyaki adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gurame Goreng Saus Teriyaki

Resep Masakan Gurame Goreng Saus TeriyakiBerikut informasi penting pada Gurame Goreng Saus Teriyaki. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Gurame Goreng Saus Teriyaki. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gurame Goreng Saus Teriyaki atau masakan Bapel Durian kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Gurame Goreng Saus Teriyaki lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gurame Goreng Saus Teriyaki

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gurame Goreng Saus Teriyaki untuk 7 porsi:

500 gram ikan gurame fillet, potong _ potong kotak 4×4 cm
1/2 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk Rata):
100 gr tepung terigu protein sedang
30 gram tepung maizena
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan wijen

Bahan Pencelup:
3 putih telur, kocok lepas

Bahan Saus:
1 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe, cincang halus
500 ml air
75 gram saus teriyaki
3 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 1/2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok teh air, larutkan untuk pengental
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Gurame Goreng Saus Teriyaki

  1. Lumuri ikan gurame fillet dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.
  2. Lumuri ke bahan pelapis. Celup putih telur. Gulingkan di bahan pelapis.
  3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
  4. Saus: tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tuang air. Masukkan saus teriyaki, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  6. Sajikan ikan gurame dengan sausnya.

Didalam penyajian masakan Gurame Goreng Saus Teriyaki ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gurame Goreng Saus Teriyaki yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bapel Durian dan resep masakan Barbeque & Cheese Grilled Corn. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan