Gulene Rampaue

Resep Masakan GULENE RAMPAUE – Gulene rampaue adalah salah satu sajian asal Aceh. Bahan yang digunakan dalam sajian ini adalah nangka muda dan sayuran. Walau hanya dengan sedikit bumbu, hidangan ini terasa istimewa. Dan harus Anda coba. GULENE RAMPAUE adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GULENE RAMPAUE

Resep Masakan GULENE RAMPAUEBerikut informasi penting pada Gulene Rampaue. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Gulene Rampaue. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GULENE RAMPAUE atau masakan Bakwan Tabur Kacang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin GULENE RAMPAUE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gulene Rampaue

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gulene Rampaue untuk 8 porsi:

100 gram melinjo
200 gram nangka muda, potong-potong, rebus
100 gram udang, kupas, kerat
5 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
100 gram pepaya muda, potong kotak
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
50 gram daun melinjo
50 gram daun kacang panjang, potong kasar
50 gram daun ubi jalar, potong kasar
1/2 ikat kangkung, siangi
2.000 ml air kaldu udang (dari kulit dan kepala udang)
2 buah asam sunti
5 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris

Bumbu Halus:
7 buah cabai rawit
3 buah belimbing wuluh, rebus
2 sendok makan garam
1 1/2 sendok makan gula pasir

 

Cara Memasak Gulene Rampaue

  1. Didihkan air kaldu. Masukkan melinjo, nangka muda, udang, kacang panjang, dan pepaya muda. Masak sampai empuk.
  2. Tambahkan bumbu halus dan asam sunti. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan daun jeruk, daun melinjo, daun kacang panjang, daun ubi jalar, dan kangkung. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Gulene Rampaue ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GULENE RAMPAUE yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Tabur Kacang dan resep masakan Bakwan Tahu Jamur Merang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan