Gule Petih

Resep Masakan GULE PETIH – Daging kambing yang lembut dan campuran rempah-rempah membuat gule petih jepara ini cocok untuk peneman makan nasi di hari raya lebaran maupun idul adha. GULE PETIH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GULE PETIH

Resep Masakan GULE PETIHApakah anda tertarik Gule Petih? Berikut adalah panduan Gule Petih lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GULE PETIH atau masakan Bakwan Tabur Kacang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin GULE PETIH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gule Petih

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gule Petih untuk 6 porsi:

500 gram daging kambing, potong-potong, rebus 1/2 matang
5 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 cm jahe, memarkan
2 buah cengkeh
3 cm kayumanis
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air asam jawa
700 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1.000 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang merah, goreng untuk taburan
2 sendok makan bawang putih, goreng untuk taburan

Bumbu Halus:
1 sendok teh terasi
1/2 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk

 

Cara Memasak Gule Petih

  1. Rebus air dan daging sampai mendidih dan empuk.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus sampai harum.
  3. Tuang ke dalam rebusan daging. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, jahe, cengkeh, kayumanis, garam, dan gula pasir. Aduk rata sampai harum.
  4. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai matang. Menjelang diangkat tambahkan air asam.
  5. Sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng.

Didalam penyajian masakan Gule Petih ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GULE PETIH yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Tabur Kacang dan resep masakan Bakwan Tahu Jamur Merang. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan