Gulai Rumapi

Resep Masakan GULAI RUMAPI – Gulai yang satu ini adalah masakan tradisional Indonesia. Dengan memakai bahan kacang panjang, terong dan campuran santan dan kunyit, membuat gulai ini selalu menjadi pilihan sajian orang Indonesia. GULAI RUMAPI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GULAI RUMAPI

Resep Masakan GULAI RUMAPIDapatkan informasi rinci tentang Gulai Rumapi di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Gulai Rumapi benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GULAI RUMAPI atau masakan Bakwan Sayur Telur Puyuh kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Steam (kukus) 2 GULAI RUMAPI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gulai Rumapi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gulai Rumapi untuk 5 porsi:

5 lonjor kacang panjang, potong-potong
1 buah (150 gram) terong ungu, potong-potong
1 buah (200 gram) petula (oyong), potong-potong
50 gram rimbang (tekokak)
2 buah kelopak bunga kecombrang, iris-iris
1.250 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun kunyit
2 buah asam kandis
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok teh ebi, sangrai
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
1 cm lengkuas
1 cm jahe
1 cm kunyit, bakar

 

Cara Memasak Gulai Rumapi

  1. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, asam kandis, serai, dan daun salam sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Masukkan kacang panjang, terong, petula, rimbang, kecombrang, dan ebi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.  Masak diatas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Gulai Rumapi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GULAI RUMAPI yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bakwan Sayur Telur Puyuh dan resep masakan Bakwan Tahu (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan