Gulai Ramas

Resep Masakan Gulai Ramas – Hidangkan gulai ramas ini dengan nasi putih dan ditemani oleh keluarga anda tercinta. Rasanya yang pas untuk menjadi hidangan keluarga anda. Gulai Ramas adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gulai Ramas

Resep Masakan Gulai RamasKami dapat membantu Anda menemukan informasi Gulai Ramas terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Gulai Ramas dan tips terkait Gulai Ramas secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gulai Ramas atau masakan Bandeng Presto Tumis Belimbing Wuluh kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Gulai Ramas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gulai Ramas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gulai Ramas untuk 8 porsi:

2 ekor (778 gram) ikan tongkol, diambil dagingnya, dipotong 2x2x2 cm
1.750 ml santan encer (dari perasan santan kental)
1 lembar daun kunyit, diikat
2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
350 gram nangka muda, dipotong-potong
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
2 buah asam gelugur
250 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
2 cm lengkuas
1 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
4 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Gulai Ramas

  1. Lumuri ikan tongkol dengan 1 sendok teh air asam. Diamkan 10 menit.
  2. Rebus santan encer, bumbu halus, daun kunyit, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Tambahkan nangka. Masak sampai empuk.
  4. Masukkan ikan tongkol, kacang panjang, dan asam gelugur. Masak sampai mendidih.
  5. Tuang santan kental. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Gulai Ramas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gulai Ramas yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Presto Tumis Belimbing Wuluh dan resep masakan Bapel Berempah. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan