Gulai Masam Udang Galah

Resep Masakan Gulai Masam Udang Galah – Segarnya gulai udang ini sangat terasa karena menggunakan belimbing sayur sebagai bahan penyegarnya. Dan berbeda dengan gulai yang menggunakan santan, gulai kali ini bening. Yuk, nikmati hidangan asal Tapanuli ini. Gulai Masam Udang Galah adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gulai Masam Udang Galah

Resep Masakan Gulai Masam Udang GalahApakah anda tertarik Gulai Masam Udang Galah? Berikut adalah panduan Gulai Masam Udang Galah lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gulai Masam Udang Galah atau masakan Bekasem Udang Lampung kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Gulai Masam Udang Galah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gulai Masam Udang Galah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gulai Masam Udang Galah untuk 5 porsi:

14 ekor udang galah (400 gram), dibuang kepala, sisakan ekornya
1.500 ml air
1 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun kunyit
1 buah bunga kecombrang, dibelah 4
6 buah cabai hijau, dibelah dua memanjang tidak putus
4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
100 gram tomat (1 buah), dipotong _ potong
3 buah asam kandis
8 buah belimbing sayur, dibelah dua
20 lembar daun kemangi
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyit, bakar

 

Cara Memasak Gulai Masam Udang Galah

  1. Rebus udang bersama bumbu halus, air, serai, lengkuas, daun kunyit, bunga kecombrang, cabai hijau, garam, dan gula sampai udang matang.
  2. Masukkan tomat, asam kandis, belimbing sayur, dan daun kemangi. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Gulai Masam Udang Galah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gulai Masam Udang Galah yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bekasem Udang Lampung dan resep masakan Belgium Devil’S Food Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan