Gulai Cumi Cabai Rawit

Resep Masakan GULAI CUMI CABAI RAWIT – Gulai cumi dengan cabai rawit yang nikmat ini dapat Anda jadikan menu pilihan. Sajikan dengan acar ketimun agar lebih segar saat dinikmati. GULAI CUMI CABAI RAWIT adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GULAI CUMI CABAI RAWIT

Resep Masakan GULAI CUMI CABAI RAWITAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Gulai Cumi Cabai Rawit benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GULAI CUMI CABAI RAWIT atau masakan Bakwan Sarden (3) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN GULAI CUMI CABAI RAWIT lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gulai Cumi Cabai Rawit

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gulai Cumi Cabai Rawit untuk 5 porsi:

500 gram cumi, dipotong ring tebal 3 cm
1 sendok makan air jeruk nipis
150 gram kentang mini, digoreng
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibaung tulang, daunnya
1 lembar daun kunyit, dibuat simpul
10 buah cabai rawit hijau utuh
1 buah asam kandis
2 buah belimbing sayur, dibelah memanjang 2 bagian
1/2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
4 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Gulai Cumi Cabai Rawit

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit sampai harum.
  3. Masukkan cabai rawit dan asam kandis. Aduk rata. Tambahkan cumi. aduk sampai berubah warna.
  4. Tambahkan belimbing sayur, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. masan sampai matang dan kental.

Didalam penyajian masakan Gulai Cumi Cabai Rawit ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GULAI CUMI CABAI RAWIT yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bakwan Sarden (3) dan resep masakan Bakwan Sayur Bakso (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan