Grilled Keftas

Resep Masakan GRILLED KEFTAS – Sajian berbahan daging kambing giling dengan perpaduan saus yoghurt ini memang terasa sangat istimewa. Cocok bila disajikan saat hari yang spesial. GRILLED KEFTAS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GRILLED KEFTAS

Resep Masakan GRILLED KEFTASAjukan pertanyaan tentang Grilled Keftas di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Grilled Keftas terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GRILLED KEFTAS atau masakan Bakwan Panggang Bakso Gepeng kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) GRILLED KEFTAS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Grilled Keftas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Grilled Keftas untuk 18 tusuk:

300 gram daging kambing giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 tangkai peterseli, cincang kasar, peras
1 tangkai daun ketumbar, cincang kasar, peras
2 lembar daun mint, cincang kasar
1/4 sendok teh jinten bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
1/2 sendok teh pumpkin pie spice
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
3 sendok makan minyak zaitun, untuk olesan
Bahan Pumpkin Pie Spice (aduk Rata)
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh jahe bubuk
1/8 sendok teh cengkeh bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
Bahan Saus Mint:
200 ml yoghurt plain
1 sendok teh daun mint cincang
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Grilled Keftas

  1. Aduk rata daging kambing, bawang bombay, peterseli, daun ketumbar, dan daun mint.
  2. Tambahkan  paprika, pumpkin pie spice, garam dan merica. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es 40 menit.
  3. Saus: aduk rata yoghurt, daun mint, dan garam. Dinginkan dalam lemari es.
  4. Ambil sedikit campuran daging kambing. Bentuk oval. Tusuk dengan tusuk sate.
  5. Bakar sampai harum dengan diolesi tipis minyak zaitun.
  6. Sajikan dengan sausnya.

Didalam penyajian masakan Grilled Keftas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GRILLED KEFTAS yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Panggang Bakso Gepeng dan resep masakan Bakwan Sarden (3). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan