Goreng Sabam Tepung Jagung

Resep Masakan GORENG SABAM TEPUNG JAGUNG – Goreng sabam tepung jagung adalah ikan mujair yang digoreng dengan tepung jagung atau tepung maizena. Ikan ini setelah digoreng disajikan dengan saus yang dicampur dengan potongan wortel. Sajian asal Bondowoso-Jawa Timur ini bisa menjadi pilihan menu Anda hari ini. GORENG SABAM TEPUNG JAGUNG adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GORENG SABAM TEPUNG JAGUNG

Resep Masakan GORENG SABAM TEPUNG JAGUNGYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Goreng Sabam Tepung Jagung, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Goreng Sabam Tepung Jagung di sini, karena mereka tahu situs Goreng Sabam Tepung Jagung kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GORENG SABAM TEPUNG JAGUNG atau masakan Bakwan Komplet kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN GORENG SABAM TEPUNG JAGUNG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Goreng Sabam Tepung Jagung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Goreng Sabam Tepung Jagung untuk 3 porsi:

600 gram ikan mujair, dibelah 2 melebar (jangan putus)
4 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk nipis
125 gram tepung jagung/tepung maizena
minyak untuk menggoreng

Saus Cuka:
3 siung bawang putih, diiris
1 batang daun bawang, diiris
1 buah tomat, dipotong-potong
100 gram wortel, dipotong korek api
400 ml kaldu ikan
1/8 sendok teh pala bubuk
1/8 sendok teh merica bubuk
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
4 sendok teh tepung maizena ditambah 2 sendok makan air
1/4 sendok teh cuka

 

Cara Memasak Goreng Sabam Tepung Jagung

  1. Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Lumuri dengan tepung maizena hingga rata.
  2. Goreng ikan sampai matang.
  3. Saus: tumis bawang putih, daun bawang, dan tomat sampai harum.
  4. Tambahkan wortel. Masak sampai agak layu. Tuangkan kaldu, pala, merica, garam, dan gula. Aduk rata.
  5. Kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan cuka. Aduk rata.
  6. Siram ke ikan. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Goreng Sabam Tepung Jagung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GORENG SABAM TEPUNG JAGUNG yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bakwan Komplet dan resep masakan Bakwan Misoa (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan