Gore-Gore

Resep Masakan Gore-Gore – Kombinasi air asam menjadikan hidangan berikut menjadi istimewa. Rasanya yang segar dan lezat pasti akan menggugah selera anda. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi hangat. Gore-Gore adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gore-Gore

Resep Masakan Gore-GoreSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Gore-Gore. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Gore-Gore.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gore-Gore atau masakan Bawal Bakar Berbumbu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Gore-Gore lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gore-Gore

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gore-Gore untuk 8 porsi:

400 gram daging sandung lamur, dipotong 3×3 cm
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
1 buah tomat, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml air
1 sendok makan air asam (dari 2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah

 

Cara Memasak Gore-Gore

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabai merah besar, dan bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan air asam. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Gore-Gore ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gore-Gore yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bawal Bakar Berbumbu dan resep masakan Bebek Betutu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan