Godog Daging Gurih

Resep Masakan GODOG DAGING GURIH – Daging godog gurih adalah sajian yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu dan santan. Hidangan ini bisa menjadi pilihan untuk menu sehari-hari maupun saat hari raya. GODOG DAGING GURIH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GODOG DAGING GURIH

Resep Masakan GODOG DAGING GURIHMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Godog Daging Gurih. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Godog Daging Gurih.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GODOG DAGING GURIH atau masakan Bakwan Kentang Sayur kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN GODOG DAGING GURIH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Godog Daging Gurih

Berikut ini Bahan dan Bumbu Godog Daging Gurih untuk 4 porsi:

300 gram daging sapi, dipotong 4x3x1 cm
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 batang serai, ambil bagian putihnya, dimemarkan
3 buah cabai merah diiris serong
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
1 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm lengkuas
2 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi, dibakar

 

Cara Memasak Godog Daging Gurih

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan cabai. Aduk hingga layu. Tambahkan daging sapi. Masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan garam, gula merah, dan air asam. Aduk rata.
  4. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai kental dan matang.

Didalam penyajian masakan Godog Daging Gurih ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GODOG DAGING GURIH yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bakwan Kentang Sayur dan resep masakan Bakwan Misoa (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan