Gepuk Daging Manis

Resep Masakan Gepuk Daging Manis – Memarkan daging dalam keadaan dingin agar tidak buyar. Gepuk Daging Manis adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gepuk Daging Manis

Resep Masakan Gepuk Daging ManisApakah anda tertarik Gepuk Daging Manis? Berikut adalah panduan Gepuk Daging Manis lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gepuk Daging Manis atau masakan Batang Kelapa Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Gepuk Daging Manis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gepuk Daging Manis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gepuk Daging Manis untuk 7 potong:

500 gram daging sapi top side
1 lembar daun salam
1.000 ml air
minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu:
1 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 sendok makan gula merah
1 sendok teh garam
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar
4 butir kemiri, sangrai
2 cm lengkuas
1/2 sendok makan ketumbar bubuk

 

Cara Memasak Gepuk Daging Manis

  1. Rebus daging, daun salam, dan air sampai matang. Saring kaldunya 300 ml.
  2. Potong-potong daging melawan serat. Memarkan sampai pipih.
  3. Rebus kaldu daging, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, gula merah, dan garam sampai mendidih.
  4. Masukkan daging. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.
  5. Tambahkan santan dan air asam jawa. Masak lagi sampai kering.
  6. Goreng daging sebentar asal kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Gepuk Daging Manis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gepuk Daging Manis yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Batang Kelapa Cokelat dan resep masakan Bawal Bakar. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan