Garo Bunga Pepaya (2)

Resep Masakan GARO BUNGA PEPAYA – Garo bunga pepaya adalah tumisan berbahan utama bunga dan daun pepaya yang dicampur dengan suwiran ikan cakalang. Sajian asal Sumatera Utara ini terasa lebih nikmat saat disantap dengan nasi putih hangat. GARO BUNGA PEPAYA adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GARO BUNGA PEPAYA

Resep Masakan GARO BUNGA PEPAYASingkat dan Langsung Panduan tentang Garo Bunga Pepaya (2). Baca tips Garo Bunga Pepaya (2) terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GARO BUNGA PEPAYA atau masakan Bakwan Jamur kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN GARO BUNGA PEPAYA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Garo Bunga Pepaya (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Garo Bunga Pepaya (2) untuk 5 porsi:

150 gram bunga pepaya, dicuci bersih dan diremas dengan garam
100 gram daun pepaya, direbus sedikit garam, iris kasar
100 gram ikan cakalang, disuwir-suwir
1 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
2 lembar daun pandan, diiris halus
1 lembar daun kunyit, diiris halus
1 cm jahe, diiris
1 sendok teh garam
2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
4 tangkai kemangi, dipetiki
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit hijau
10 butir bawang merah

 

Cara Memasak Garo Bunga Pepaya (2)

  1. Rebus bunga pepaya dalam air  yang dibubuhi 1/2 sendok teh soda kue, sampai setengah layu. Buang airnya. Rebus kembali di dalam air yang baru sampai mendidih. Buang airnya dan rebus kembali di dalam air yang baru sampai empuk, angkat, tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan ikan cakalang, aduk rata. Tambahkan bunga pepaya, garam, dan daun pepaya. Aduk sampai matang.
  4. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata. (SD)

Didalam penyajian masakan Garo Bunga Pepaya (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GARO BUNGA PEPAYA yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Jamur dan resep masakan Bakwan Jamur Tiram. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan