Garo Bunga Pepaya (1)

Resep Masakan GARO BUNGA PEPAYA – Garo bunga pepaya adalah tumisan berbahan utama bunga dan daun pepaya yang dicampur dengan suwiran ikan cakalang. Sajian asal Sumatera Utara ini terasa lebih nikmat saat disantap dengan nasi putih hangat. GARO BUNGA PEPAYA adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan GARO BUNGA PEPAYA

Resep Masakan GARO BUNGA PEPAYATips praktis di Garo Bunga Pepaya (1). Singkat dan Langsung panduan tentang Garo Bunga Pepaya (1).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan GARO BUNGA PEPAYA atau masakan Bakwan Jagung Terasi kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN GARO BUNGA PEPAYA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Garo Bunga Pepaya (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Garo Bunga Pepaya (1) untuk 5 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
200 gram kentang, dipotong panjang
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun pandan, dipotong 3 cm
6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
600 ml santan encer (sisa perasan santan kental)
200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
50 gram daun kemangi, dipetiki
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
7 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah keriting
8 butir bawang merah
4 butir kemiri, disangrai
3 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Garo Bunga Pepaya (1)

  1. Rebus bunga pepaya dalam air  yang dibubuhi 1/2 sendok teh soda kue, sampai setengah layu. Buang airnya. Rebus kembali di dalam air yang baru sampai mendidih. Buang airnya dan rebus kembali di dalam air yang baru sampai empuk, angkat, tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan ikan cakalang, aduk rata. Tambahkan bunga pepaya, garam, dan daun pepaya. Aduk sampai matang.
  4. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata. (SD)

Didalam penyajian masakan Garo Bunga Pepaya (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan GARO BUNGA PEPAYA yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bakwan Jagung Terasi dan resep masakan Bakwan Jamur Kacang Polong. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan