Garang Asem Madura

Resep Masakan Garang Asem (Madura) – Garang Asem yang berasal dari Madura ini memang terkenal akan kelezatannya. Wajar kalau banyak yang menyukainya. Selamat mencoba. Garang Asem (Madura) adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Garang Asem (Madura)

Resep Masakan Garang Asem (Madura)Tips praktis di Garang Asem Madura. Singkat dan Langsung panduan tentang Garang Asem Madura.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Garang Asem (Madura) atau masakan Banana Chocolate Cup Cake kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Garang Asem (Madura) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Garang Asem Madura

Berikut ini Bahan dan Bumbu Garang Asem Madura untuk 6 porsi:

1 ekor (800 gram) ayam, dipotong menjadi 12
3 lembar kol (150 gram), dipotong kotak
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 cm kunyit, dibakar, diiris tipis
4 1/4 sendok teh garam
3 1/2 sendok teh gula pasir
2000 ml air
3 sendok teh asam jawa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
1 sendok teh terasi, dibakar

 

Cara Memasak Garang Asem Madura

  1. Rebus ayam dan air sampai mendidih.
  2. Tumis bumbu halus, kunyit, dan serai sampai harum. Tuang ke dalam rebusan ayam. Masak sampai matang.
  3. Masukkan kol, garam, gula, dan asam jawa. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Garang Asem Madura ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Garang Asem (Madura) yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Banana Chocolate Cup Cake dan resep masakan BANANA FRUIT CAKE. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan