Gangan Telur Puyuh

Resep Masakan Gangan Telur Puyuh – Pilih telur puyuh yang masih bagus dan penuh. Telur puyuh yang telah mengambang jika dimasukkan ke dalam air, biasanya sudah lama dan kurang bagus. Gangan Telur Puyuh adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gangan Telur Puyuh

Resep Masakan Gangan Telur PuyuhSebuah sumber daya lengkap untuk Gangan Telur Puyuh – Gratis! Tips Gangan Telur Puyuh dan panduan Gangan Telur Puyuh!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gangan Telur Puyuh atau masakan Bapel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Gangan Telur Puyuh lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gangan Telur Puyuh

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gangan Telur Puyuh untuk 4 porsi:

20 butir telur puyuh rebus
800 ml air
1 batang serai, dimemarkan
2 buah cabai hijau, dipotong serong
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air asam, (dari 1 1/2 sendok teh asam jawa dan 1
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah
1/2 sendok teh terasi, digoreng
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
2 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe
3 butir kemiri

 

Cara Memasak Gangan Telur Puyuh

  1. Didihkan air. Masukkan bumbu halus, serai, cabai hijau, tomat hijau, garam, gula pasir, dan telur puyuh rebus. Masak sampai matang.
  2. Tambahkan air asam. Didihkan. Angkat.

Didalam penyajian masakan Gangan Telur Puyuh ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gangan Telur Puyuh yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bapel dan resep masakan Baro-Baro (Bali). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan