Gado-Gado Siram

Resep Masakan Gado-Gado Siram –  Gado-Gado Siram adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gado-Gado Siram

Resep Masakan Gado-Gado SiramAjukan pertanyaan tentang Gado-Gado Siram di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Gado-Gado Siram terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gado-Gado Siram atau masakan Banana & Strawberry Smoothies kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Gado-Gado Siram lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gado-Gado Siram

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gado-Gado Siram untuk 4 porsi:

250 gram kentang, rebus, goreng, potong-potong
200 gram tahu putih
200 gram tempe
10 lembar daun selada, sobek-sobek
2 buah ketimun, iris tipis
75 gram taoge, rebus
200 gram kol, iris kasar, rebus
Bahan perendam (aduk rata):
200 ml air
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
Bahan saus:
200 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh garam
4 sendok makan air asam dari 1 sendok makan asam dan 5 sendok air
100 gram gula merah, sisir halus
800 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
5 buah cabai merah besar, dibuang bijinya dan direbus
3 cm kencur
3 siung bawang putih rebus
1/2 sendok teh terasi goreng
Bahan pelengkap:
3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
100 gram kerupuk kanji
100 gram emping goreng
3 buah tomat, diiris-iris
3 butir telur rebus, dipotong-potong

 

Cara Memasak Gado-Gado Siram

  1. Rendam tempe dan tahu dalam bahan perendam. Goreng sampai matang. Sisihkan.
  2. Saus, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan kacang tanah dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih dan kental.
  3. Tata potongan kentang, tahu, tempe, daun selada, ketimun, taoge, dan kol di piring. Tuang saus. Tabur bawang merah goreng dan sajikan dengan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Gado-Gado Siram ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gado-Gado Siram yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Banana & Strawberry Smoothies dan resep masakan Banana Choco Layer Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan