Gado-Gado Mi

Resep Masakan Gado-Gado Mi – Kali ini mi kuning menjadi bahan utama membuat gado-gado. Gado-gado mi yang dilengkapi dengan buncis, daun selada, kentang dan kol rebus ini terasa lebing lengkap dengan kerupuk udang sebagai temannya. Gado-Gado Mi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Gado-Gado Mi

Resep Masakan Gado-Gado MiBerikut informasi penting pada Gado-Gado Mi. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Gado-Gado Mi. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Gado-Gado Mi atau masakan Bakwan Campur (1) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Gado-Gado Mi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Gado-Gado Mi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gado-Gado Mi untuk 5 porsi:

100 gram mi kuning, direbus, ditiriskan
50 gram buncis, dipotong-potong, direbus
100 gram daun selada, dipotong-potong
1 buah kentang rebus, dipotong-potong
5 lembar kol, diiris, direbus sebentar
Pelengkap:
5 buah kerupuk udang goreng
1 sendok makan bawang merah goreng
Saus Kacang:
150 gram kacang tanah, digoreng, dihaluskan
2 lembar daun jeruk purut, dibuang tulang daunnya
2 1/4 sendok teh garam
2 1/2 sendok makan gula merah sisir
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam dilarutkan dengan 2 sendok makan air
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabe rawit merah
3 buah cabe merah rawit
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih

 

Cara Memasak Gado-Gado Mi

  1. Saus Kacang, panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
  2. Masukkan kacang tanah, garam, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan kental. Tambahkan air asam. Aduk rata. Angkat.
  3. Letakkan mi dan sayuran di atas piring. Siramkan saus kacang.
  4. Sajikan bersama kerupuk udang dan bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Gado-Gado Mi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Gado-Gado Mi yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Campur (1) dan resep masakan Bakwan Goreng Misoa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan