Frituur Jagung Isi Ragout

Resep Masakan Frituur Jagung Isi Ragout – Frituur jagung isi ragout ini rasanya istimewa sekali. Kulitnya yang renyah dan garing plus isi yang gurih. Ditambah tampilannya yang cantik tak mampu menolak untuk mencicipinya. Frituur Jagung Isi Ragout adalah salah satu Pembuka yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Frituur Jagung Isi Ragout

Resep Masakan Frituur Jagung Isi RagoutDapatkan informasi rinci tentang Frituur Jagung Isi Ragout di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Frituur Jagung Isi Ragout benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Frituur Jagung Isi Ragout atau masakan Balado Tempe Cabai Hijau kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Frituur Jagung Isi Ragout lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Frituur Jagung Isi Ragout

Berikut ini Bahan dan Bumbu Frituur Jagung Isi Ragout untuk 25 buah:

Bahan Isi:
50 gram udang kupas potong-potong kecil
2 sendok makan margarin untuk menumis
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombay cincang halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
50 gram wortel potong dadu, rebus
75 gram jagung manis pipil rebus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang iris halus
50 gram keju cheedar parut untuk taburan
10 lembar daun selada keriting

Bahan Kulit:
100 gram tepung beras
1 butir telur kocok lepas
100 gram jagung manis pipil dan 50 ml air, blender, timbang 150 gram
50 ml air
1/2 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Frituur Jagung Isi Ragout

  1. Isi: tumis udang dalam 1 sendok makan margarin sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan udang, wortel, jagung manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang dan meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
  3. Kulit: aduk rata semua bahan kulit. Panaskan cetakan frituur diameter atas 61/2 cm, bawah 31/2 cm, dan tinggi 3 cm dalam minyak yang sudah dipanaskan. Celup cetakan yang sudah panas ke dalam adonan sampai setinggi cetakan. Celupkan lagi dalam minyak panas sambil sedikit digoyang-goyangkan agar adonan lepas. Goreng sampai matang.
  4. Ambil kulit. Beri daun selada. Sendokkan isi. Tabur keju chedar parut. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Frituur Jagung Isi Ragout ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Frituur Jagung Isi Ragout yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Balado Tempe Cabai Hijau dan resep masakan Balti Keema With Curry Leaves And Chilies. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan