Flag Cake

Resep Masakan Flag Cake – Cake yang satu ini bukan rainbow cake melainkan flag cake. Cake lembut dengan lapisan yang lebih tipis dibandingkan dengan rainbow cake ini juga terlihat cantik dan menarik. Tak hanya itu saja taburan almon bubuk yang menyelimutinya juga menyumbangkan rasa gurih yang istimewa. Flag Cake adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Flag Cake

Resep Masakan Flag CakeSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Flag Cake di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Flag Cake, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Flag Cake atau masakan Bakso Udang Wortel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Flag Cake lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Flag Cake

Berikut ini Bahan dan Bumbu Flag Cake untuk 16 potong:

12 kuning telur
2 putih telur
120 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
30 ml susu cair
85 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
120 gram mentega tawar, lelehkan
30 gram white cooking chocolate, lelehkan
3/4 sendok teh pewarna merah cabai
1/2 sendok teh pewarna kuning
1/2 sendok teh pewarna biru
Bahan Filling:
250 gram mentega tawar dingin
200 gram cream cheese, lembutkan
150 gram white cooking chocolate, lelehkan
Bahan Hiasan:
250 gram buttercream
150 gram almond bubuk sangrai

 

Cara Memasak Flag Cake

  1. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, susu cair, dan campuran tepung terigu sampai mengembang.
  3. Tambahkan mentega leleh dan white cooking chocolate sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi menjadi 3 bagian, masing-masing ditambahkan warna yang berbeda.
  4. Tuang masing-masing adonan di loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang. Dinginkan. Sisihkan. 
  6. Kocok mentega tawar dingin hingga lembut. Tambahkan cream cheese, dan white cooking chocolate. Kocok rata.
  7. Belah  masing-masing kue dua bagian.
  8. Ambil selembar cake biru. Oleskan filling tinggi 1/2 cm. Tumpuk dengan cake kuning. Oleskan filling. Tumpuk dengan cake merah. Oleskan filling. Tumpuk dengan cake biru. Oleskan  filling. Tumpuk dengan cake kuning. Oleskan filling. Tumpuk dengan cake merah.
  9. Tutup seluruh permukaan cake dengan buttercream. Tabur penuh dengan bubuk almond. Hias.

Didalam penyajian masakan Flag Cake ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Flag Cake yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakso Udang Wortel dan resep masakan Bakwan Bayam (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan