Fish Ball With Cashew Nut Sauce

Resep Masakan FISH BALL WITH CASHEW NUT SAUCE – Kudapan ini bisa dijadikan pelengkap tapi bisa juga bila dijadikan cemilan saat momen Lebaran atau pun saat piknik bersama keluarga. FISH BALL WITH CASHEW NUT SAUCE adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan FISH BALL WITH CASHEW NUT SAUCE

Resep Masakan FISH BALL WITH CASHEW NUT SAUCEMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Fish Ball With Cashew Nut Sauce. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Fish Ball With Cashew Nut Sauce.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan FISH BALL WITH CASHEW NUT SAUCE atau masakan Bakso Tahu Tetelan kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap FISH BALL WITH CASHEW NUT SAUCE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Fish Ball With Cashew Nut Sauce

Berikut ini Bahan dan Bumbu Fish Ball With Cashew Nut Sauce untuk 16 tusuk:

Bahan I:
200 gram daging tenggiri, haluskan
50 gram udang giling
1 putih telur
2 butir bawang merah, haluskan
1 siung bawang putih, haluskan
1 buah cabai kering, cincang halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram tepung sagu
1 batang daun bawang kecil, iris halus
3 sendok makan santan kental instan
minyak untuk menggoreng
Bahan Ii :
300 gram kentang, goreng, haluskan
1 sendok teh seledri, cincang halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
2 kuning telur
Bahan Pelapis:
40 gram maizena
Bahan Saus:
50 gram kacang tanah, oven, haluskan panas-panas
25 gram kacang mede, oven, haluskan panas-panas
200 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
25 gram kacang mede, cincang kasar
1 buah cabai merah keriting, goreng, haluskan
1 siung bawang putih, goreng, haluskan
3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok teh air

 

Cara Memasak Fish Ball With Cashew Nut Sauce

  1. Bahan I: aduk rata daging tenggiri, udang, dan putih telur.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai kering, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sambil dibanting-banting.
  3. Tuang santan. Aduk sampai kalis. Tambahkan tepung sagu dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Bentuk bulat sebesar bakso sambil dilumuri maizena tipis-tipis.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.
  6. Bahan II: campur kentang, seledri, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan telur. Aduk rata. Bentuk bulat seperti bakso. Goreng hingga kecokelatan dan matang.
  7. Tusuk bola-bola ikan dan bola kentang bergantian di tusuk sate.
  8. Saus: rebus bahan saus sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat. Masukkan kacang mede cincang. Aduk rata.
  9. Sajikan fish ball bersama sausnya.

Didalam penyajian masakan Fish Ball With Cashew Nut Sauce ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan FISH BALL WITH CASHEW NUT SAUCE yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakso Tahu Tetelan dan resep masakan Bakwan Bakso Kari. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan