Es Ronde

Resep Masakan Es Ronde – Minuman tradisional hangat ini paling pas disajikan saat udara dingin. Sajikan dengan kue-kue untuk menemani menikmatinya. Es Ronde adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Es Ronde

Resep Masakan Es RondeBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Es Ronde. Singkat dan Langsung panduan Es Ronde.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Es Ronde atau masakan Balado Daun Singkong kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Es Ronde lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Es Ronde

Berikut ini Bahan dan Bumbu Es Ronde untuk 5 porsi:

Bahan Kulit:
100 gram tepung ketan
15 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh air kapur sirih
100 ml air hangat
2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau tua

Bahan Isi (aduk Rata):
25 gram kacang tanah kupas , sangrai haluskan
1/2 sendok makan gula pasir

Bahan Kuah:
1.000 ml air
100 gram jahe , bakar, kupas, memarkan
3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
100 gram gula merah , sisir halus
100 gram gula pasir

Bahan Pelengkap:
250 gram es serut
1 sendok makan susu kental manis putih

 

Cara Memasak Es Ronde

  1. Kulit: aduk rata tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air kapur sirih. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.
  2. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda. Satu bagian tambahkan pewarna hijau tua dan sisanya biarkan putih.
  3. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  4. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Tiriskan.
  5. Kuah: rebus air, jahe, dan serai. Masak dengan api kecil sampai beraroma.
  6. Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk sampai larut. Saring. Dan dinginkan.
  7. Sajikan ronde dengan kuah dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Es Ronde ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Es Ronde yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Balado Daun Singkong dan resep masakan Balado Kentang Ebi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan