Es Pisang Ijo

Resep Masakan ES PISANG IJO – Pilih pisang raja yang tua untuk mendapatkan rasa pisang yang benar-benar manis. Bentuk adonan setelah dingin agar lebih mudah. ES PISANG IJO adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan ES PISANG IJO

Resep Masakan ES PISANG IJODi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Es Pisang Ijo. Situs Es Pisang Ijo kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan ES PISANG IJO atau masakan Bakso Printil kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN ES PISANG IJO lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Es Pisang Ijo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Es Pisang Ijo untuk 5 buah:

100 gram tepung beras
175 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/8 sendok teh garam
25 ml air suji (dari 25 lembar daun suji)
1/4 sendok teh air kapur sirih
25 gram gula pasir
3 tetes pewarna hijau tua
5 buah pisang raja, kukus
daun pisang untuk membungkus
Bahan Saus:
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
15 gram tepung beras
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

 

Cara Memasak Es Pisang Ijo

  1. Aduk rata tepung beras, santan, garam, air suji, air kapur sirih, gula pasir, dan pewarna hijau tua. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Letakkan pisang raja. Tutup adonan. Ratakan hingga membentuk pisang. Bungkus. Semat dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit sampai matang.
  4. Saus, rebus bahan saus sambil diaduk sampai mendidih.
  5. Sajikan pisang hijau dengan saus, sirup merah dan es serut.

Didalam penyajian masakan Es Pisang Ijo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan ES PISANG IJO yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bakso Printil dan resep masakan Bakso Sate Rebus. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan