Es Doger

Resep Masakan Es Doger – Dessert yang mudah dibuat untuk keluarga tercinta ya memang ada pada resep ini. Rasanya pun tak usah diragukan lagi. Es Doger adalah salah satu jenis makanan MINUMAN/Dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Es Doger

Resep Masakan Es DogerSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Es Doger. Banyak tips dan trik terkait Es Doger di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Es Doger atau masakan Balado Ikan Asin kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Es Doger lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Es Doger

Berikut ini Bahan dan Bumbu Es Doger untuk 20 porsi:

200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
2500 gram es serut
25 gram sagu mutiara merah, direbus
25 gram sagu mutiara hijau, direbus
75 gram tape ketan hitam
125 gram avokad, dikeruk lebar
125 gram nangka, dipotong-potong
100 gram tape singkong, dipotong-potong
250 gram susu kental manis putih
Bahan Sirup:
500 gram gula pasir
250 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
10 tetes pewarna merah muda

 

Cara Memasak Es Doger

  1. Rebus bahan sirup sampai mendidih dan gula larut dengan api kecil. Angkat. Dinginkan.
  2. Masukkan sirup ke dalam es serut sedikit – sedikit. Aduk rata. Bekukan dalam freezer.
  3. Tata kelapa muda, sagu mutiara, tape ketan hitam,avokad, nangka, dan tape singkong. Tuang susu kental manis.
  4. Sendokkan es doger ke dalam gelas.
  5. Sajikan dingin.

Didalam penyajian masakan Es Doger ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Es Doger yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Balado Ikan Asin dan resep masakan Bali Bandeng. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan