Es Dawet Bubur Sumsum

Resep Masakan Es Dawet Bubur Sumsum – Siram air es setelah sagu mutiara direbus agar tidak lembek dan warna tidak luntur. Es Dawet Bubur Sumsum adalah salah satu MINUMAN Dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Es Dawet Bubur Sumsum

Resep Masakan Es Dawet Bubur SumsumMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Es Dawet Bubur Sumsum. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Es Dawet Bubur Sumsum.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Es Dawet Bubur Sumsum atau masakan Bakwan Tahu Sayuran kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Es Dawet Bubur Sumsum lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Es Dawet Bubur Sumsum

Berikut ini Bahan dan Bumbu Es Dawet Bubur Sumsum untuk 10 porsi:

Bahan Bubur Sumsum:
100 gram tepung beras
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:
150 gram cendol tepung beras siap pakai
100 gram cincau hitam potong kotak 1×1 cm
25 gram sagu mutiara merah rebus
500 gram es serut

Bahan Sirup Gula Merah:
300 gram gula merah
500 ml air
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Bahan Kuah Santan:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

 

Cara Memasak Es Dawet Bubur Sumsum

  1. Bubur sumsum: larutkan tepung beras di dalam santan. Tambahkan daun pandan dan garam. Masak sambil diaduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
  2. Sirup gula merah: rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai mengental di atas api kecil. Dinginkan.
  3. Kuah santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
  4. Sajikan bubur sumsum dengan pelengkap, sirup gula merah, dan kuah santan.

Didalam penyajian masakan Es Dawet Bubur Sumsum ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Es Dawet Bubur Sumsum yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bakwan Tahu Sayuran dan resep masakan Bakwan Teri Pedas. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan