Es Campur Kuah Secang

Resep Masakan Es Campur Kuah Secang – Es campur yang segar yang terbuat dari potongan bengkuang, nanas, pepaya dan kolang-kaling ini ternyata sangat pas saat disajikan dalam kuah secang. Dengan aroma jahe yang sangat khas membuat sajian ini terasa lebih hangat. Es Campur Kuah Secang adalah salah satu jenis makanan MINUMAN Dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Es Campur Kuah Secang

Resep Masakan Es Campur Kuah SecangYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Es Campur Kuah Secang, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Es Campur Kuah Secang di sini, karena mereka tahu situs Es Campur Kuah Secang kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Es Campur Kuah Secang atau masakan Bakso Ikan Wortel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Es Campur Kuah Secang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Es Campur Kuah Secang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Es Campur Kuah Secang untuk 5 porsi:

150 gram bengkuang, dipotong kotak
200 gram nanas, dipotong kotak
200 gram pepaya, dibentuk bulat
100 gram kolang kaling, direbus, diiris
600 gram es batu
Sirup Rempah:
750 ml air
350 gram gula pasir
5 cm jahe, dibakar, dimemarkan
10 gram secang
3 buah cengkeh
5 cm kayumanis

 

Cara Memasak Es Campur Kuah Secang

  1. Sirup rempah, rebus air, gula pasir, jahe, secang, cengkeh dan kayumanis di atas api kecil sampai gula larut dan kental. Saring.
  2. Rebus lagi sampai mendidih. Tambahkan bengkuang, nanas, pepaya, dan kolang kaling. Masak sampai layu. Dinginkan.
  3. Sajikan bersama es batu.

Didalam penyajian masakan Es Campur Kuah Secang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Es Campur Kuah Secang yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bakso Ikan Wortel dan resep masakan Bakso Kumis Naga (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan