Es Bubur Talas

Resep Masakan Es Bubur Talas – Hmmm… bubur talas yang terlihat legit dengan santan yang gurih ini bisa menjadi hidangan saat berbuka puasa. Es Bubur Talas adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Es Bubur Talas

Resep Masakan Es Bubur TalasSaran untuk pencarian sukses di Es Bubur Talas. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Es Bubur Talas, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Es Bubur Talas atau masakan Bakwan Teri Campur kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pancake & waffle Es Bubur Talas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Es Bubur Talas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Es Bubur Talas untuk 10 porsi:

300 gram talas kukus, dihaluskan
100 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
2 tetes pewarna ungu
1.000 ml air
400 gram gula merah, disisir halus
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
3 buah nangka, dipotong kotak
3 sendok makan tepung sagu dan 3 sendok makan air, dilarutkan
Bahan Kuah Santan:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
500 gram es serut
25 gram sagu mutiara merah, direbus
25 gram sagu mutiara hijau, direbus

 

Cara Memasak Es Bubur Talas

  1. Aduk rata talas, tepung sagu, garam, dan pewarna ungu. Bentuk oval kecil-kecil.
  2. Rebus air, gula merah, daun pandan, garam, dan nangka sampai mendidih. Tambahkan bulatan talas. Rebus sampai terapung.
  3. Kentalkan dengan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
  4. Kuah santan: rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  5. Sajikan bubur talas dengan kuah santan dan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Es Bubur Talas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Es Bubur Talas yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bakwan Teri Campur dan resep masakan Balado Emping Sanjay. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan