Es Bola Ketan

Resep Masakan Es Bola Ketan –  Es Bola Ketan adalah salah satu MINUMAN Dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Es Bola Ketan

Resep Masakan Es Bola KetanDapatkan informasi rinci tentang Es Bola Ketan di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Es Bola Ketan benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Es Bola Ketan atau masakan Bakwan Tahu Ebi kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Es Bola Ketan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Es Bola Ketan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Es Bola Ketan untuk 6 porsi:

Bahan kulit:
150 gram tepung ketan
15 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh air kapur sirih
150 ml air hangat
2 tetes pewarna merah muda dan 1/4 sendok teh esens stroberi
2 tetes pewarna kuning dan 1/4 sendok teh esens jeruk
2 tetes pewarna hijau dan 1/4 sendok teh esens melon
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan kuah (aduk rata):
500 ml air
250 ml sirup jeruk
Bahan pelengkap:
450 gram es serut
6 sendok makan susu kental manis putih

 

Cara Memasak Es Bola Ketan

  1. Kulit: aduk rata tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air kapur sirih. Masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni rata.
  2. Bagi empat bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda dan esens stroberi. Satu bagian tambahkan pewarna kuning dan esens jeruk. Satu bagian tambahkan pewarna hijau dan esens melon. Sisanya tambahkan esens vanila. Bentuk bola-bola ukuran sedang.
  3. Rebus dalam air mendidih sampai terapung. Tiriskan.
  4. Sajikan bola – bola ketan dengan kuah dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Es Bola Ketan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Es Bola Ketan yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Tahu Ebi dan resep masakan Bakwan Tahu Sayuran. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan