Empal Gurih Aroma Kecombrang

Resep Masakan Empal Gurih Aroma Kecombrang – Empal adalah sajian yang nikmat bila diolah dengan benar, seperti sajian berbahan empal yang satu ini. Yuk, buat dan sajikan bersama keluarga maupun kerabat dekat. Empal Gurih Aroma Kecombrang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Empal Gurih Aroma Kecombrang

Resep Masakan Empal Gurih Aroma KecombrangDapatkan informasi rinci tentang Empal Gurih Aroma Kecombrang di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Empal Gurih Aroma Kecombrang absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Empal Gurih Aroma Kecombrang atau masakan Bakso Goreng Daging Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Empal Gurih Aroma Kecombrang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Empal Gurih Aroma Kecombrang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Empal Gurih Aroma Kecombrang untuk 6 porsi:

400 gram daging gandik
2 lembar daun salam
5 lembar kecombrang, diiris halus
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
750 ml santan encer (dari perasan santan kental)
200 ml santan kental, dari 1 1/2 butir kelapa
2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah sisir
1/2 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, dilarutkan)
minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh jintan
2 cm lengkuas
5 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh merica

 

Cara Memasak Empal Gurih Aroma Kecombrang

  1. Rebus daging, daun salam, kecombrang, serai, santan encer,garam, gula merah, dan air asam sampai matang. Angkat daging dan potong lebar melawan serat. Pukul-pukul sampai memar. Ukur 250 ml air kaldunya.
  2. Campur bumbu halus ke dalam rebusan daging. Masak sampai matang. Tuang santan kental. Masak sambil sesekali diaduk sampai kering.
  3. Angkat. Memarkan. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Empal Gurih Aroma Kecombrang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Empal Gurih Aroma Kecombrang yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bakso Goreng Daging Pedas dan resep masakan Bakso Ikan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan