Egg Paratha

Resep Masakan Egg Paratha – Egg paratha adalah hidangan dari dapur India. Hidangan yang sarat dengan bumbu rempah ini berbentuk bulat dengan isi campuran telur. Egg Paratha adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Egg Paratha

Resep Masakan Egg ParathaSebuah sumber daya lengkap untuk Egg Paratha – Gratis! Tips Egg Paratha dan panduan Egg Paratha!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Egg Paratha atau masakan Bakwan Sayur Misoa kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Egg Paratha lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Egg Paratha

Berikut ini Bahan dan Bumbu Egg Paratha untuk 12 buah:

Bahan Kulit:
75 gram wheat flour
150 gram tepung terigu protein sedang
125 ml air
2 sendok makan mentega tawar lelehkan ambil yang beningnya saja
1/4 sendok teh garam

Bahan Isi:
3 butir telur
1/2 buah bawang bombay cincang halus
1/2 buah paprika hijau potong, cincang halus
1 buah tomat buang bijinya dan cincang halus
1/2 sendok teh cabai bubuk
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan air
1 sendok teh daun ketumbar cincang halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan mentega tawar untuk menggoreng

 

Cara Memasak Egg Paratha

  1. Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk-aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan paprika hijau dan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan cabai bubuk, garam, gula pasir, air, dan daun ketumbar. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Kulit: campur wheat flour dan tepung terigu. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan mentega tawar leleh dan garam. Uleni sampai licin.
  4. Timbang adonan masing-masing 20 gram. Bentuk bulat adonan.
  5. Giling tipis adonan bentuk bulat tebal. Tabur bahan isi. Tutup dengan adonan lain. Giling lagi agak tipis.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.

Didalam penyajian masakan Egg Paratha ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Egg Paratha yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Sayur Misoa dan resep masakan Bakwan Tahu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan