Double Cheese Cake

Resep Masakan Double Cheese Cake – Parut keju sambil ditekan agar hasil parutan keju tebal dan cantik. Double Cheese Cake adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Double Cheese Cake

Resep Masakan Double Cheese CakeApakah anda tertarik Double Cheese Cake? Berikut adalah panduan Double Cheese Cake lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Double Cheese Cake atau masakan Bakwan Otak-Otak Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Double Cheese Cake lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Double Cheese Cake

Berikut ini Bahan dan Bumbu Double Cheese Cake untuk 16 potong:

Bahan Cake:
100 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
50 gram gula pasir
60 gram kuning telur
50 gram minyak goreng
75 gram susu cair dan 100 gram cream cheese, dipanaskan dengan ditim sampai larut
1/2 sendok teh pasta vanila
180 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
75 gram gula pasir
Bahan Krim:
250 ml susu cair
15 gram custard powder
15 gram maizena
50 gram gula pasir
100 gram mentega tawar dingin
100 gram cream cheese, lembutkan
Bahan Taburan:
150 gram keju cheddar parut

 

Cara Memasak Double Cheese Cake

  1. Cake : ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur kuning telur, minyak goreng, campuran susu, dan pasta vanila. Aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang ke dalam dua loyang bulat 22 cm tinggi 3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  6. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang.
  7. Cream, campur custard powder, maizena, dan gula pasir. Tambahkan susu cair. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Aduk-aduk terus hingga hangat. Dinginkan.
  8. Kocok mentega tawar dan cream cheese sampai lembut. Tuang sedikit-sedikit ke campuran custard sambil dikocok perlahan sampai licin dan lembut. Sisihkan.
  9. Ambil selembar cake. Oleskan cream di atas cake. Tutup dengan selembar cake lainnya. Oles seluruh permukaan cake dengan sisa cream. Tabur penuh dengan keju cheddar parut. Dinginkan dalam lemari es.

Didalam penyajian masakan Double Cheese Cake ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Double Cheese Cake yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bakwan Otak-Otak Pedas dan resep masakan Bakwan Sayur Wijen. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan