Donat Lilit Goreng

Resep Masakan Donat Lilit Goreng – Donat tidak selamanya berbentuk bulat dengan lubang dibagian tengahnya. Donat dapat juga hadir dengan bentuk dan rasa yang berbenda. Seperti dalam resep berikut, adonan donat yang dililitkan pada udang dan daging asap lalu dipanir. Donat ini dapat Anda sajikan dengan saus tomat, saus cabai atau mayones. Donat Lilit Goreng adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Donat Lilit Goreng

Resep Masakan Donat Lilit GorengSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Donat Lilit Goreng. Banyak tips dan trik terkait Donat Lilit Goreng di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Donat Lilit Goreng atau masakan Bakwan Oncom kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Donat Lilit Goreng lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Donat Lilit Goreng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Donat Lilit Goreng untuk 28 buah:

Bahan Donat:
300 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 bungkus ragi instan
2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
155 ml air
75 gram margarin
1 sendok teh bawang putih bubuk
Bahan Isi:
450 gram udang utuh, dibuang kepala, dikerat punggungnya
3/4 sendok teh air jeruk lemon
3/4 sendok teh garam
4 lembar daging asap, dipotong panjang
Bahan Pelapis:
4 butir telur, dikocok lepas
150 gram tepung roti

 

Cara Memasak Donat Lilit Goreng

  1. Lumuri udang dengan air jeruk lemon dan garam. Biarkan 30 menit.
  2. Donat: ayak tepung. Tambahkan ragi instan, gula, kuning telur, bawang putih bubuk, dan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis. Masukkan garam dan margarin. Uleni lagi hingga elastis. Diamkan 30 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  4. Lilit udang dengan daging asap. Sisakan ekornya.
  5. Tutup bagian badan udang dengan adonan donat. Ekor udang tetap terlihat.
  6. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di tepung roti. Lakukan pelapisan ini 2 kali. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Donat Lilit Goreng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 28 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Donat Lilit Goreng yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bakwan Oncom dan resep masakan Bakwan Sayur Bakso Ikan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan