Donat Kacang Merah

Resep Masakan Donat Kacang Merah – Donat kentang memang kita sering mencobanya. Tapi bagaimana dengan donat kacang merah? Nah…. agar tak penasaran langsung cobain yuk resep berikut ini. Donat Kacang Merah adalah salah satu Donut yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Donat Kacang Merah

Resep Masakan Donat Kacang MerahKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Donat Kacang Merah di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Donat Kacang Merah, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Donat Kacang Merah atau masakan Bakwan Jagung Kucai Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Donut Donat Kacang Merah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Donat Kacang Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Donat Kacang Merah untuk 42 buah:

300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
1/2 sendok makan ragi instan (6 gram)
1 butir telur
50 gram kacang merah kering, direbus
100 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa
150 ml air es
35 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
50 gram gula donat

 

Cara Memasak Donat Kacang Merah

  1. Blender kacang merah dan santan sampai lembut. Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
  3. Masukkan telur, campuran kacang merah, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit sampai mengembang.
  5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  6. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  7. Panaskan minyak padat. Goreng donat sambil diputar-putar dengan sumpit dibagian yang berlubang sampai matang.
  8. Sajikan donat dengan di tabur gula donat.

Didalam penyajian masakan Donat Kacang Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 42 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Donat Kacang Merah yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakwan Jagung Kucai Pedas dan resep masakan Bakwan JagungNasi Gurih Ayam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan