Daun Singkong Kuah Ebi

Resep Masakan Daun Singkong Kuah Ebi – Masakan yang terdapat campuran santan pasti gurih, contohnya pada menu ini. Daun singkong disulap menjadi menu yang berbeda. Daun Singkong Kuah Ebi adalah salah satu jenis makanan Hidangan Utama yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Daun Singkong Kuah Ebi

Resep Masakan Daun Singkong Kuah EbiJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Daun Singkong Kuah Ebi kami. Anda akan melihat situs Daun Singkong Kuah Ebi kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Daun Singkong Kuah Ebi atau masakan Bakpao Sosis (1) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Daun Singkong Kuah Ebi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daun Singkong Kuah Ebi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daun Singkong Kuah Ebi untuk 4 porsi:

2 ikat daun singkong (400 gram), disiangi, direbus, dipotong-potong
8 buah ebi, dimemarkan
5 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/2 sendok teh gula merah
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh air asam, dari 1/2 sendok teh asam dilarutkan dalam 2 sendok teh
Air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
2 cm kunyit

 

Cara Memasak Daun Singkong Kuah Ebi

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, ebi, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum.
  2. Tambahkan daun singkong. Aduk rata.
  3. Masukkan santan. Biarkan mendidih. Bubuhi gula merah, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Daun Singkong Kuah Ebi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Daun Singkong Kuah Ebi yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakpao Sosis (1) dan resep masakan Bakpao Taosa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan