Daun Singkong Bumbu Oncom

Resep Masakan Daun Singkong Bumbu Oncom – Jika biasanya daun singkong menjadi salah satu sayuran untuk pecel atau urap atau bahkan untuk dijadikan gulai daun singkong berbeda dengan menu yang satu ini. Daun singkong kali ini menggunakan bumbu oncom. Sajian ini pasti berbeda dengan menu daun singkong yang pernah Anda buat dan sajikan. Daun Singkong Bumbu Oncom adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Daun Singkong Bumbu Oncom

Resep Masakan Daun Singkong Bumbu OncomHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Daun Singkong Bumbu Oncom. Ini sumber daya terbaik untuk Daun Singkong Bumbu Oncom. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Daun Singkong Bumbu Oncom atau masakan Bakpao Sosis (1) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Daun Singkong Bumbu Oncom lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daun Singkong Bumbu Oncom

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daun Singkong Bumbu Oncom untuk 5 porsi:

2 ikat daun singkong, direbus, diperas, diiris kasar

2 ikat daun singkong, direbus, diperas, diiris kasar
75 gram oncom, dihaluskan
75 gram oncom, dihaluskan
15 buah petai cina
15 buah petai cina
2 lembar daun salam
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris serong
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok teh garam
20 gram gula merah
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok teh terasi, dibakar
1 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris serong
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok teh garam
20 gram gula merah
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok teh terasi, dibakar

 

Cara Memasak Daun Singkong Bumbu Oncom

  1. Aduk rata bumbu halus dan oncom. Panaskan minyak. Tumis campuran oncom bersama daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai hijau besar. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan daun singkong dan petai cina. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masaksambil sesekali diaduk sampai matang.

Didalam penyajian masakan Daun Singkong Bumbu Oncom ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Daun Singkong Bumbu Oncom yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bakpao Sosis (1) dan resep masakan Bakpao Taosa. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan