Daging Suwir Bumbu Pedas

Resep Masakan Daging Suwir Bumbu Pedas – Kombinasi air kaldu sapi dalam masakan ini menghasilkan citarasa yang istimewa. Rasanya yang pedas dan lezat pasti akan menggugah selera anda. Daging Suwir Bumbu Pedas adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Daging Suwir Bumbu Pedas

Resep Masakan Daging Suwir Bumbu PedasSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Daging Suwir Bumbu Pedas. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Daging Suwir Bumbu Pedas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Daging Suwir Bumbu Pedas atau masakan Bakwan Jagung Daun Ketumbar kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Daging Suwir Bumbu Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daging Suwir Bumbu Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daging Suwir Bumbu Pedas untuk 6 porsi:

400 gram daging sapi, dipotong searah serat
800 ml air
2 lembar daun salam
1 cm jahe, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
25 gram daun melinjo
3 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong serong
1 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong serong
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air asam (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok teh air)
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh merica
1 cm lengkuas
1 cm jahe

 

Cara Memasak Daging Suwir Bumbu Pedas

  1. Rebus daging sapi, air, daun salam, jahe, dan daun jeruk sampai matang. Angkat. Suwir-suwir dagingnya dan ukur 400 ml air kaldu sapinya.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan daging sapi. Aduk rata.
  3. Masukkan air kaldu sapi, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Daging Suwir Bumbu Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Daging Suwir Bumbu Pedas yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bakwan Jagung Daun Ketumbar dan resep masakan Bakwan Jagung Terasi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan