Daging Siram Cabai Mentah

Resep Masakan DAGING SIRAM CABAI MENTAH – Tekstur daging sengkel yang telah direbus dengan bumbu-bumbu ini terasa lembut dengan rasa yang sangat meresap. Potongan cabai yang menjadi siramannya bisa juga Anda tumbuk kasar agar lebih mantap! DAGING SIRAM CABAI MENTAH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan DAGING SIRAM CABAI MENTAH

Resep Masakan DAGING SIRAM CABAI MENTAHPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Daging Siram Cabai Mentah. Ulasan minggu hamil, tips Daging Siram Cabai Mentah dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan DAGING SIRAM CABAI MENTAH atau masakan Bakpao Marble Isi Kacang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap DAGING SIRAM CABAI MENTAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daging Siram Cabai Mentah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daging Siram Cabai Mentah untuk 8 potong:

400 gram daging sengkel
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air
1.000 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
3 sendok makan gula merah sisir
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica
Bahan Sambal Mentah:
3 buah cabai merah besar, dipotong 1/2 cm
5 buah cabai merah keriting, dipotong 1/2 cm
4 buah cabai rawit merah, dipotong 1/2 cm
5 butir bawang merah, dipotong 1/2 cm
5 sendok makan minyak panas sisa goreng ayam
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air jeruk nipis

 

Cara Memasak Daging Siram Cabai Mentah

  1. Rebus daging, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan air asam hingga setengah matang. Angkat. Potong-potong lebar.
  2. Rebus kembali hingga matang dan empuk.
  3. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang hingga kecokelatan.
  4. Aduk rata cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah. Siram dengan minyak panas. Tambahkan garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
  5. Sajikan daging dengan disiram sambal mentah.

Didalam penyajian masakan Daging Siram Cabai Mentah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan DAGING SIRAM CABAI MENTAH yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bakpao Marble Isi Kacang dan resep masakan Bakpao Mini Spesial. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan