Daging Opor Pedas

Resep Masakan DAGING OPOR PEDAS – Daging sapi yang dimasak bumbu opor ini tidak seperti opor pada umumnya. Opor dengan bumbu yang pedas ini bisa menjadi pengobat rindu bagi Anda yang suka dengan masakan bercita rasa pedas. DAGING OPOR PEDAS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan DAGING OPOR PEDAS

Resep Masakan DAGING OPOR PEDASDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Daging Opor Pedas. Situs Daging Opor Pedas kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan DAGING OPOR PEDAS atau masakan Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN DAGING OPOR PEDAS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daging Opor Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daging Opor Pedas untuk 7 porsi:

500 gram daging sapi, dipotong 4×4 cm
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh dan 2 sendok makan air
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri, disangrai

Pelengkap:
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

 

Cara Memasak Daging Opor Pedas

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam , serai, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daging sambil diaduk sampai berubah warna.
  2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masak diatas api sedang sampai matang dan meresap
  3. Masukkan air asam. Aduk rata. Angkat.

Didalam penyajian masakan Daging Opor Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan DAGING OPOR PEDAS yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah dan resep masakan Bakpao Mini Ayam Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan