Daging Kuning Kacang Merah

Resep Masakan Daging Kuning Kacang Merah – Daging sapi selain disajikan dengan kuah misalnya diolah seperti sop, gulai, atau soto biasanya disajikan kering seperti empal goreng, gepuk, sebit atau abon. Banyak pilihan menu yang dapat Anda hadirkan agar kelaurga tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Nah, daging kuning dengan tambahan kacang merah ini bisa menjadi alternatif menu Anda juga lo… Daging Kuning Kacang Merah adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Daging Kuning Kacang Merah

Resep Masakan Daging Kuning Kacang MerahWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Daging Kuning Kacang Merah. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Daging Kuning Kacang Merah.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Daging Kuning Kacang Merah atau masakan Bakpao Isi Rolade kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Mousse Daging Kuning Kacang Merah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daging Kuning Kacang Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daging Kuning Kacang Merah untuk 4 porsi:

400 gram daging gandik, dipotong kotak 2×2 cm
100 gram kacang merah segar
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
2 buah cabai hijau besar, diiris miring
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica butiran

 

Cara Memasak Daging Kuning Kacang Merah

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kacang merah dan cabai hijau. Aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk rata.
  4. Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Daging Kuning Kacang Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Daging Kuning Kacang Merah yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakpao Isi Rolade dan resep masakan Bakpao Kacang Hijau (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan