Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali

Resep Masakan Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali – Daging kambing yang terbalut dengan bumbu bali sangat terasa pas di lidah. Menjadi sajian yang sangat spesial di hari yang istimewa. Irisan daging yang melawan serat, membuat daging manjadi lebih cepat empuk. Hmm… Benar-benar sajian yang sempurna. Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali adalah salah satu jenis makanan Hidangan Utama yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali

Resep Masakan Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu BaliSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali atau masakan Bakso Urat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali untuk 4 porsi:

400 gram daging kambing
800 ml air
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 sendok teh garam
2 sendok makan kecap manis bango
1 sendok makan air asam jawa
300 ml air
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
4 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe

 

Cara Memasak Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali

  1. Rebus daging kambing bersama 2 cm jahe, 2 lem  bar daun salam sampai 3/4 matang. Iris melebar   melawan serat.
  2. Rebus irisan daging di dalam 800 ml air  bersama   daun salam, daun jeruk, garam, bumbu halus, dan   Kecap Manis Bango di atas api kecil sampai matang   dan meresap. Masukkan air asam. Aduk rata.
  3. Tuang air . Masak sampai matang dan meresap. Angkat. Dinginkan. Goreng dalam minyak yang   sudah dipanaskan di atas api sedang sampai ke   cokelatan.

Tips: Menggoreng daging jangan terlalu lama agar tidak kering dan keras. Bila membuat banyak, goreng sebagian-sebagian sesuai porsi sekali hidang.

Didalam penyajian masakan Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Daging Kambing Goreng Pedas Bumbu Bali yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bakso Urat dan resep masakan Bakwan Cumi Asin. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan