Daging Gepuk Bakar Rica

Resep Masakan Daging Gepuk Bakar Rica – Agar tak bosan dengan olahan dari daging ada kalanya kita membuat variasi masakan dari daging. Nah… daging gepuk dengan bumbu rica yang sedikit pedas. Aroma daging yang dibakar juga turut serta menambah selera makan kita. Daging Gepuk Bakar Rica adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Daging Gepuk Bakar Rica

Resep Masakan Daging Gepuk Bakar RicaDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Daging Gepuk Bakar Rica. Meliputi isu-isu terkait Daging Gepuk Bakar Rica, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Daging Gepuk Bakar Rica atau masakan Bakso Udang Kuah Pedas kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Daging Gepuk Bakar Rica lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Daging Gepuk Bakar Rica

Berikut ini Bahan dan Bumbu Daging Gepuk Bakar Rica untuk 8 porsi:

600 gram daging sengkel, dipotong tebal 1 1/2 cm
750 ml air
2 cm jahe, dimemarkan
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
100 gram bawang merah, ditumbuk kasar
150 gram cabai merah, dihaluskan
2 cm jahe, dihaluskan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu daging
5 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Daging Gepuk Bakar Rica

  1. Rebus daging sengkel dengan air, jahe, daun salam, dan garam sampai matang. Memarkan. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabai merah, jahe, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan daging sengkel. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang kaldu daging. Masak sampai meresap.
  4. Bakar daging sambil dibolak balik dan dioles sisa bumbu sampai harum.

Didalam penyajian masakan Daging Gepuk Bakar Rica ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Daging Gepuk Bakar Rica yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bakso Udang Kuah Pedas dan resep masakan Bakwan Bihun Kari Pedas. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan